Mercoledì 13 giugno alle 18:30 per Bocuse d’Or Europe OFF dialogherò tra cibo e cultura con Marino Niola. Vi aspetto presso il Circolo dei Lettori di Torino.
Continue Reading13 giugno. Bocuse d’Or Europe OFF – Torino
11 giugno 2018
10 giugno. Memoria Festival di Mirandola
5 giugno 2018
Domenica 10 giugno, all’interno del Memoria Festival di Mirandola, dialogherò con Gian Piero Brunetta sul mito delle sirene. Vi aspetto presso il Giardino di Pico alle ore 1o:30.
Continue Reading4 giugno. Bocuse d’Or Europe OFF 2018 – Torino
30 maggio 2018
Lunedì 4 giugno, all’interno del Bocuse d’Or Europe OFF 2018, modererò il dialogo tra Carlo Petrini, fondatore di Slow Food, ed Enrico Crippa, chef Tre Stelle Michelin del ristorante Piazza Duomo di Alba. Parleremo di etica, cibo, natura e cultura. Vi aspetto presso l’ Aula Magna della Cavallerizza Reale di Torino alle ore 18:30.
Continue ReadingCon la scrittrice iraniana Azar Nafisi ospite dell’Università Suor Orsola Benincasa di Napoli
29 maggio 2018
A Parigi con l’Ambasciatore Vincenza Lomonaco, Rappresentante Permanente d’Italia presso l’Unesco, in occasione della giornata del cibo e della lectio magistralis tenuta da Marino Niola nella sede Unesco
24 maggio 2018
La cultura del cibo. Viaggio nell’identità dell’Italia che vince – il Mattino
24 maggio 2018
Il cibo è l’energia sostenibile della storia. E al tempo stesso il motore della cultura. Perché nutre il corpo, ma soprattutto l’anima. Alimenta i nostri pensieri, le nostre passioni, il nostro immaginario. Costruisce legami sociali tra gli uomini e al tempo stesso crea una relazione di interdipendenza fra noi e gli animali. Fra il vivente […]
Continue ReadingIl regality show della Cenerentola femminista – il Mattino
20 maggio 2018
Nozze da favola per i fans dell’amore reale. Circa due miliardi di spettatori, cui Meghan e Harry ieri hanno regalato lo spettacolo della loro love story. Allo stesso tempo unica e comune, regale e essenziale, formale e sensuale, gioviale e leale. E proprio questa difficile convivenza tra un rito tradizionale come il royal wedding e una […]
Continue Reading19 maggio. Mantova Food & Science Festival
17 maggio 2018
Sabato 19 maggio sarò a Mantova per Food & Science Festival. Presso il Teatro Scientifico Bibiena alle ore 16:00 dialogherò con Marino Niola sul tema “Il cibo tra cultura e identità”. Modera Fabio Pagan.
Continue ReadingUn “auto da fé” che non porta nulla di buono alla cristianità – il Caffè
14 maggio 2018
Gli atti omosessuali sono intrinsecamente disordinati e contrari alla legge naturale”. Lo sostiene il portavoce di Helvetia Christiana, citando testualmente il catechismo della Chiesa Cattolica. Peccato che questa affermazione, da qualsiasi pulpito provenga, non possa essere condivisibile. Perché l’omosessualità non è un disordine. E non è innaturale. Semmai è vero il contrario. Visto che ciascuno […]
Continue ReadingViaggio nell’Italia del giro del 12 maggio 2018
13 maggio 2018
Con Marino Niola nelle vesti di Ancel Keys e Margaret Haney ad Acciaroli. Estratto della puntata di “Viaggio nell’Italia del giro”. Buona visione!
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