
La pandemia tutte le tradizioni porta via – Il Mattino del 6 gennaio 2022
La befana bandita dai mercatini, si è infilata nei camini.…
La passione da barbari per la crema acidula. Al latte basta essere baciato dai bacilli per entrare in fermento. E rinascere a nuova vita sotto forma di yogurt. Un alimento che delizia il palato degli umani da migliaia d’anni. Alcuni ne fanno risalire l’origine nientemeno che al quarto millennio avanti Cristo. Plinio nella sua Naturalis Historia racconta di avere assaggiato un latte denso e deliziosamente acido per il quale i barbari vanno matti.→
La befana bandita dai mercatini, si è infilata nei camini.…
Il presepe è la Buona Novella raccontata in dialetto, nella…
Fatti non foste a viver come bruti, ma per seguir…