Il 12 dicembre iniziano le lezioni del Master Universitario in Comunicazione multimediale dell’enogatronomia organizzato da Gambero Rosso e Università Suor Orsola Benincasa. Con me gli allievi faranno un modulo di Antropologia e storia della gastronomia italiana (13, 19 dicembre e 11 gennaio). Ad inaugurare le lezioni del Master saranno Livia Iaccarino e Marino Niola il 12 dicembre presso l’aula master dell’Ateneo alle ore 14.

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