Quella serata a Capri cantando in napoletano. Il mio ricordo di Marc Augé su il Mattino del 25 luglio 2023
Marc Augé aveva Parigi nel cuore e il mondo nella…
Una misteriosa alchimia dell’eros tra ostriche, spezie e rucola. Se una cotoletta placa l’appetito, l’ostrica ridesta gli appetiti. È il paradosso alimentare del desiderio. Al cibo di ogni giorno chiediamo di farci sentire sazi, a quello afrodisiaco di renderci insaziabili. È questa difficile quadratura del cerchio dei piaceri a fare di crostacei, molluschi, cioccolato, spezie e champagne l’arma segreta dell’eros. →
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Napoli è da sempre l’università della superstizione. Ma in questo…