Jodice e i fuochi (con friggitoria) di sant’Antonio – Il Mattino del 16 gennaio 2023
Prendi un Santo, aggiungi un celebre fotografo, mettici il Rione…
Confetture – il Caffè
2 Settembre 2012
Succedanei dell’eros made in Mediterraneo. C’è un solo modo per conservare l’estate. Metterla in barattolo. Lo sapevano bene i nostri antenati. Che erano dei grandi conservatori. E passavano ore a tagliare, sminuzzare, sobbollire, zuccherare, pestare, lambiccare, sciroppare, confettare, senapare per trasformare la freschezza della frutta in composte, conserve, gelatine, mostarde, marmellate. →
