Quella serata a Capri cantando in napoletano. Il mio ricordo di Marc Augé su il Mattino del 25 luglio 2023
Marc Augé aveva Parigi nel cuore e il mondo nella…
Così leziosi e gustosi. È la glasnost del sapore. La trasparenza da gustare. Intensa senza essere densa. Traslucente ma non resistente. È questa coincidenza degli opposti, racchiusa in qualche millimetro di dolcezza, il segreto di ogni gelatina che si rispetti. →
Marc Augé aveva Parigi nel cuore e il mondo nella…
Napoli è da sempre l’università della superstizione. Ma in questo…