
Jodice e i fuochi (con friggitoria) di sant’Antonio – Il Mattino del 16 gennaio 2023
Prendi un Santo, aggiungi un celebre fotografo, mettici il Rione…
Così leziosi e gustosi. È la glasnost del sapore. La trasparenza da gustare. Intensa senza essere densa. Traslucente ma non resistente. È questa coincidenza degli opposti, racchiusa in qualche millimetro di dolcezza, il segreto di ogni gelatina che si rispetti. →
Prendi un Santo, aggiungi un celebre fotografo, mettici il Rione…
La febbre presepiale surriscalda il corpo di Napoli. Nei decumani…