21 dicembre. Tavola rotonda su Storie di comunità e di patrimoni culturali immateriali. Italia, Mediterraneo e America Latina
Oggi parteciperò ad una tavola rotonda dal titolo “Storie di…
July 2nd-3rd Lectures: Italian and Neapolitan Cuisine: Local Foods, Global Implications at the CIEE Council on International Educational Exchange
28 Giugno 2013
July 2nd time 9-13 : 2 lectures – Food and the Ancient World Movie: Satyricon (by Federico Fellini)
July 3rd time 9-13 : 2 lectures – The Mediterranean Diet Movie/video: The Mediterranean Diet (by Piero Cannizzaro); Roma (by Federico Fellini)
“Dieci anni di Dieta mediterranea, un patrimonio culturale condiviso”. Convegno presso l’IIC di Lisbona
Domani 24 novembre, in occasione della V Settimana della Cucina…
27 novembre. Being and Well Being – Traditional healthy diets from the Mediterranean and beyond – FAO
Mercoledì 27 novembre sarò alla FAO per l’evento Being and…