Quella serata a Capri cantando in napoletano. Il mio ricordo di Marc Augé su il Mattino del 25 luglio 2023
Marc Augé aveva Parigi nel cuore e il mondo nella…
Taralli vs. grissini. Sono fatti della stessa pasta, ma non si somigliano per niente. Il tarallo e il grissino sono come due gemelli eterozigoti. Concepiti insieme ma totalmente diversi per aspetto e carattere. Perché se la base comune è acqua e farina, le loro forme sono opposte. L’uno è longilineo, secco, stiracchiato, filiforme, asciutto. L’altro è ricurvo, tondeggiante, avvolto su se stesso, intrecciato. Insomma il grissino e il tarallo sono gli emblemi alimentari di due visioni del mondo. Due mentalità. Una prometeica, l’altra barocca. →
Marc Augé aveva Parigi nel cuore e il mondo nella…
Napoli è da sempre l’università della superstizione. Ma in questo…