
Articolo sulla convivialità per La Lettura del Corriere della Sera
Quest’anno Natale non si è presentato come Dio comanda. Manca…
Quando mangiare la foglia è conveniente. La cucina è per metà una questione di ingredienti e per metà di astuzia. Senza ingegno, infatti, non si può cuocere nemmeno un uovo. Tuttalpiù si può romperlo. E la prova che i neuroni contino più dei carboni lo esemplifica come meglio non si potrebbe quella tecnica di cottura popolare che al posto di pentole e padelle usa le foglie di Madre Natura. →
Quest’anno Natale non si è presentato come Dio comanda. Manca…
Domenica su IlCaffe Settimanale ho raccontato la storia di alcuni…
Una parte dell’umanità non sa come fare a mangiare. L’altra…