21 dicembre. Tavola rotonda su Storie di comunità e di patrimoni culturali immateriali. Italia, Mediterraneo e America Latina
Oggi parteciperò ad una tavola rotonda dal titolo “Storie di…
4 giugno. la Feltrinelli di PADOVA
1 Giugno 2014
Il 4 giugno alle 18 presso la Libreria Feltrinelli di Padova presento il mio ultimo lavoro: “La dieta Mediterranea. Mito e storia di uno stile di vita” (Il Mulino). Con me ci saranno Paolo Scarpi, Storico del mondo antico e Paolo Coltro giornalista esperto di culture gastronomiche.
Vi aspetto!
“Dieci anni di Dieta mediterranea, un patrimonio culturale condiviso”. Convegno presso l’IIC di Lisbona
Domani 24 novembre, in occasione della V Settimana della Cucina…
27 novembre. Being and Well Being – Traditional healthy diets from the Mediterranean and beyond – FAO
Mercoledì 27 novembre sarò alla FAO per l’evento Being and…