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Tiramisù – il Caffè

13 Luglio 2014

Una sferzata di dolcezza che ti tira su. Non è antico, ma è diventato un classico. Il tiramisù è il tipico esempio di proporzione aurea del gusto. Dove semplicità e sapore trovano un equilibrio perfetto. Al tempo stesso cremoso e voluttuoso, ricco e sobrio, elementare e geniale. A pensarci bene è il carattere italiano tradotto in pasticceria. 

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