
21 dicembre. Tavola rotonda su Storie di comunità e di patrimoni culturali immateriali. Italia, Mediterraneo e America Latina
Oggi parteciperò ad una tavola rotonda dal titolo “Storie di…
Vi aspetto martedì 12 agosto alle ore 20.30 presso il Castello Capano di Pollica insieme ad Alessandra Drioli, coordinatrice dei progetti di musealizzazione di Città della Scienza, l’antropologo Marino Niola, presidente del MedEatResearch (Centro di Ricerche Sociali sulla Dieta Mediterranea dell’Università di Napoli Suor Orsola Benincasa) e il Sindaco di Pollica, Stefano Pisani che parleranno del libro mio nuovo libro: “La dieta mediterranea. Mito e storia di uno stile di vita” (Il Mulino).
Oggi parteciperò ad una tavola rotonda dal titolo “Storie di…
Domani 24 novembre, in occasione della V Settimana della Cucina…
Mercoledì 27 novembre sarò alla FAO per l’evento Being and…