Articolo sulla convivialità per La Lettura del Corriere della Sera
Quest’anno Natale non si è presentato come Dio comanda. Manca…
Aperitivo – il Caffè
28 Ottobre 2014
L’aperitivo. Un mosaico informale di scelte, cibi e bevande. Quello dell’aperitivo è diventato un nuovo rito collettivo. La liturgia della convivialità 2.0. Casual, veloce, occasionale e last minute. Un mosaico informale di comportamenti e scelte, cibi e bevande, che si può prolungare o interrompere a piacimento. È un rituale di liberazione e di ottimizzazione.→
Gli artisti, tormentati e solitari perché animati dal soffio della genialità – il Caffè
Domenica su IlCaffe Settimanale ho raccontato la storia di alcuni…
La giornata del cibo: L’illusione dell’Onu di cancellare in 10 anni la fame nel mondo – Il Mattino
Una parte dell’umanità non sa come fare a mangiare. L’altra…