Menu & Search

Bollito misto – il Caffè

23 Novembre 2014

Il gusto di cambiare gusto con la voluttà della carne. Quello che ci metti ci trovi. Tenerone, scaramella, lingua, culatta, fiocco, rollata, spalla, punta, testina. E ancora, cotechino, zampone, mariola, gallina, cappone. Poi, per ingentilire la voluttà sfrenata della carne si aggiungono delle carote, una cipolla, qualche gambo di sedano. Palliativi per alleggerirsi la coscienza. Il bollito infatti è una cuccagna per impenitenti della tavola.

Avatar
admin
Related article
Saman e le altre, vittime di famiglie trasformate in tribunali – Il Mattino del 9 giugno 2021

Saman e le altre, vittime di famiglie trasformate in tribunali – Il Mattino del 9 giugno 2021

La famiglia non è un tribunale. Perché tra le mura…

Il dibattito sulla legge Zan – Il Mattino del 7 maggio 2021

Il dibattito sulla legge Zan – Il Mattino del 7 maggio 2021

Chi ha paura di una società di eguali? La Lega…

In Svizzera domenica si vota: burqa sì o burqa no?

Type your search keyword, and press enter to search