La trinità calore, colore e sapore da arte antica a vera icona pop. La zuppa è arte antica. Ma con Andy Warhol si è trasformata in arte contemporanea. Da popolare è diventata pop. E in ogni caso si tratta di una iconizzazione del quotidiano. Perché le zuppe sono solite per definizione, in quanto simbolo del mangiare di tutti i giorni, delle buone vecchie abitudini, della rassicurazione che fuma nel piatto. →

Elisabetta Moro