21 dicembre. Tavola rotonda su Storie di comunità e di patrimoni culturali immateriali. Italia, Mediterraneo e America Latina
Oggi parteciperò ad una tavola rotonda dal titolo “Storie di…
5 dicembre. Università di PARMA
4 Dicembre 2014
Vi aspetto domani (5 dicembre) all’Auditorium del Plesso Polifunzionale del Campus Universitario di Parma per l’evento dedicato a Ancel Keys e Luigi Veronelli.
Alle 9:30 interverrò con una relazione dal titolo “Essere o benessere? Ancel Keys e la nuova antropologia della nutrizione”
“Dieci anni di Dieta mediterranea, un patrimonio culturale condiviso”. Convegno presso l’IIC di Lisbona
Domani 24 novembre, in occasione della V Settimana della Cucina…
27 novembre. Being and Well Being – Traditional healthy diets from the Mediterranean and beyond – FAO
Mercoledì 27 novembre sarò alla FAO per l’evento Being and…