Ci siamo quasi, domani (14 settembre) si apre la “Settimana della Dieta Mediterranea UNESCO”, promossa dal Ministero delle Politiche Agricole e Forestali.

Il prestigioso compito di inaugurarla spetta all’Università degli Studi di Napoli Suor Orsola Benincasa e avverrà presso il Cluster Bio-Mediterraneo di Expo alle ore 11.

Ad aprire i lavori sarà il Rettore, prof. Lucio d’Alessandro. Seguiranno gli interventi dei proff. Marino Niola, direttore del MedEatResearch, Pier Luigi Petrillo ed Elisabetta Moro. A coordinare la discussione sarà la food editor Licia Granello de La Repubblica. La presentazione si concluderà con uno show cooking dello chef stellato Alfonso Iaccarino, del “Don Alfonso 1890”.

Vi aspettiamo!

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