21 dicembre. Tavola rotonda su Storie di comunità e di patrimoni culturali immateriali. Italia, Mediterraneo e America Latina
Oggi parteciperò ad una tavola rotonda dal titolo “Storie di…
15 febbraio. Al programma MEMEX in onda su Rai Scuola parlo di Dieta Mediterranea
13 Febbraio 2016
Nel programma Memex: la natura del cibo, che andrà in onda su Rai Scuola lunedì 15 febbraio alle 21.00, ci sarà un mio contributo sulla Dieta Mediterranea.
“Dieci anni di Dieta mediterranea, un patrimonio culturale condiviso”. Convegno presso l’IIC di Lisbona
Domani 24 novembre, in occasione della V Settimana della Cucina…
27 novembre. Being and Well Being – Traditional healthy diets from the Mediterranean and beyond – FAO
Mercoledì 27 novembre sarò alla FAO per l’evento Being and…