21 dicembre. Tavola rotonda su Storie di comunità e di patrimoni culturali immateriali. Italia, Mediterraneo e America Latina
Oggi parteciperò ad una tavola rotonda dal titolo “Storie di…
21 luglio – Andare per i luoghi della Dieta Mediterranea su Tg2 Eat Parade
16 Luglio 2017
Venerdì 21 luglio alle ore 13:30 su Tg2 Eat Parade sarà recensito il mio ultimo libro “Andare per i luoghi della Dieta Mediterranea” (Il Mulino Editore) scritto a quattro mani con Marino Niola.
“Dieci anni di Dieta mediterranea, un patrimonio culturale condiviso”. Convegno presso l’IIC di Lisbona
Domani 24 novembre, in occasione della V Settimana della Cucina…
27 novembre. Being and Well Being – Traditional healthy diets from the Mediterranean and beyond – FAO
Mercoledì 27 novembre sarò alla FAO per l’evento Being and…