21 dicembre. Tavola rotonda su Storie di comunità e di patrimoni culturali immateriali. Italia, Mediterraneo e America Latina
Oggi parteciperò ad una tavola rotonda dal titolo “Storie di…
17 settembre. Pordenone legge
10 Settembre 2017
Domenica 17 settembre parteciperò a Pordenonelegge, la festa del libro con gli autori. Dialogherò con Marino Niola sul tema “La dieta del gusto, della fantasia e della storia”. Presentazione di Valentina Gasparet. Ore 11:30. Convento San Francesco, Piazza della Motta 2, Pordenone.
Programma completo qui.
“Dieci anni di Dieta mediterranea, un patrimonio culturale condiviso”. Convegno presso l’IIC di Lisbona
Domani 24 novembre, in occasione della V Settimana della Cucina…
27 novembre. Being and Well Being – Traditional healthy diets from the Mediterranean and beyond – FAO
Mercoledì 27 novembre sarò alla FAO per l’evento Being and…