Angelina Jolie, Bill Clinton, Chris Martin: cosa hanno in comune? Sono vegetariani o vegani pentiti. L’attrice e l’ex presidente Usa hanno fatto dietrofront per motivi di salute, il cantante dei Coldplay dopo anni senza hamburger per amore dell’ex moglie Gwyneth Paltrow di recente ha ceduto alla carne. Negli Stati Uniti sembra una scelta diffusa. L’organizzazione […]
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L’onda di piena dei migranti si riversa sulle banchine del porto di Salerno, la macchina dell’accoglienza funziona a pieno regime. Ma il flusso inarrestabile degli arrivi alimenta ogni giorno di più la sensazione d’insicurezza nei cittadini. Accresciuta anche dall’indifferenza di un’Europa solidale a parole, ma pilatesca nei fatti. Così la questione degli stranieri rischia di […]
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Sabato 15 luglio alle 22:00, nel Porto di Acciaroli, presenterò con Marino Niola il nuovo libro “Andare per i luoghi della Dieta Mediterranea“ (Il Mulino Editore). Interverranno: Stefano Pisani (Sindaco di Pollica), Pier Luigi Petrillo (Consigliere dell’Unesco del Ministero dell’Agricoltura), Gabriel Zuchtriegel (Direttore Parco Archeologico di Paestum), Corrado Matera (Assessore allo Sviluppo e Promozione del Turismo […]
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La superstizione è la poesia della vita, diceva Goethe. E se dobbiamo dare credito all’autore del «Viaggio in Italia», allora il corno di sessanta metri svettante sulla Rotonda Diaz potrebbe valere il viaggio. Perché in una città che ha fama di essere l’università della superstizione, giocare con gli stereotipi, trasformandoli in attrattori turistici, può avere […]
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L’attore è la femminilità portata a coscienza, diceva Carmelo Bene. Perché fa affiorare sulla scena quell’affinità nascosta che unisce il maschile e il femminile. Una diagonale tra i due generi che attraversa il volto sghembo di Totò. Cui l’università Suor Orsola Benincasa, in collaborazione con la Regione Campania e la Fondazione Campania dei festival, dedica […]
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Lo storico dell’architettura Joseph Rykwert, uno dei più grandi studiosi mondiali delle trasformazioni urbane, in Italia al festival della Memoria ha parlato di come sono cambiate le città: «Da anni assistiamo alla crescita di megalopoli ingovernabili che si espandono in maniera imprevedibile. I flussi turistici? In alcune realtà sono come uno tsunami» «Le città credono […]
Continue ReadingC’è un piacere più immediato del cibo? Mangiare non è solo sfamarsi, ma gustare un piatto che ci fa vivere un godimento totale. Un piacere per gli occhi, per il gusto, per l’olfatto: ogni volta che ci sediamo a tavola stimoliamo almeno tre sensi. Un piacere […]
Continue ReadingCom’ è nata la dieta mediterranea? Lo racconto in un’intervista per Rai Filosofia durante il festival “Dialoghi sull’uomo” edizione 2017, a Pistoia.
Continue ReadingIn che modo il passato pagano e la tradizione cattolica hanno influenzato la spiritualità napoletana? Ne ho parlato in un’intervista per Rai Filosofia durante il festival “Dialoghi sull’uomo” edizione 2017, a Pistoia.
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Venerdì 2 giugno sarò a Parma per il Gola Gola Festival. Il tema del mio intervento verterà su La tavola della dolce vita. La sfida della dieta mediterranea tra salute e gusto. Ore 18:00, Piazza dell’Agricoltura (Borgo Fornovo), Parma. Programma completo QUI.
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