
Jodice e i fuochi (con friggitoria) di sant’Antonio – Il Mattino del 16 gennaio 2023
Prendi un Santo, aggiungi un celebre fotografo, mettici il Rione…
Gourmandise della carità, cucina della misericordia ° Se gli ossi di seppia qualche volta diventano poesia, certe conchiglie sono addirittura un culto. È il caso delle Saint Jacques, esempio supremo di devozione che si trasforma in gourmandise. Di un mangiare povero e occasionale come quello dei pellegrini che dà vita a una filiera di beatitudini gastronomiche. →
il caffè SETTIMANALE DELLA DOMENICA www.caffe.ch
Prendi un Santo, aggiungi un celebre fotografo, mettici il Rione…
La febbre presepiale surriscalda il corpo di Napoli. Nei decumani…