Quella serata a Capri cantando in napoletano. Il mio ricordo di Marc Augé su il Mattino del 25 luglio 2023
Marc Augé aveva Parigi nel cuore e il mondo nella…
Coriandolo – il Caffè
10 Febbraio 2013
Madre terra ha un sapore di coriandolo. Tutti lo chiamano coriandolo, ma il suo nome è coriandro. Dalla radice greca cor che indica la durezza dei suoi semi. D’altra parte questa pianta aromatica è abituata a essere scambiata per qualche cos’altro, come avviene sistematicamente con il prezzemolo. Col risultato di finire, proprio come lui, in ogni minestra. →
