Quel protettore che batte gli scaramantici – il Mattino del 26 aprile
Napoli è da sempre l’università della superstizione. Ma in questo…
Parmigiano – il Caffè
25 Gennaio 2015
Il re dei formaggi. Latte, caglio e maestria. È la formula vincente del parmigiano reggiano. La Dop più premiata al World Cheese Awards di Londra. Ha portato a casa ben 21 medaglie in una competizione globale con 3000 formaggi provenienti da 33 Paesi, organizzata nel contesto del Bbc Good Food Show 2014. →
