L’Ucraina reclama la zuppa rossa – il Mattino del 16 giugno 2022
La guerra tra Ucraina e Russia si combatte anche a…
Parmigiano – il Caffè
25 Gennaio 2015
Il re dei formaggi. Latte, caglio e maestria. È la formula vincente del parmigiano reggiano. La Dop più premiata al World Cheese Awards di Londra. Ha portato a casa ben 21 medaglie in una competizione globale con 3000 formaggi provenienti da 33 Paesi, organizzata nel contesto del Bbc Good Food Show 2014. →
Il Papa, le rughe della Magnani e il mito dell’eterna giovinezza – Il Mattino del 9 giugno 2022
Il mito dell’eterna giovinezza va combattuto. Lo ha detto Papa…
Lombardi Satriani e quello sforzo di contraddire gli stereotipi sul sud – Il Mattino di Napoli del 1 giugno 2022
Abbiamo perso un grande intellettuale che aveva a cuore il…