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Gamberi – il Caffè

19 Luglio 2015

La rivincita gastronomica dei crostacei in retromarcia. È la specie che ha inventato la retromarcia. Adottando il passo indietro come metodo. I gamberi sono i bastian contrari delle acque. E proprio per questo sono andati oltre la loro natura alimentare per diventare simboli culturali. 

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