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Articoli
17 Giugno 2022
L’Ucraina reclama la zuppa rossa – il Mattino del 16 giugno 2022
10 Giugno 2022
Il Papa, le rughe della Magnani e il mito dell’eterna giovinezza – Il Mattino del 9 giugno 2022
2 Giugno 2022
Lombardi Satriani e quello sforzo di contraddire gli stereotipi sul sud – Il Mattino di Napoli del 1 giugno 2022
26 Maggio 2022
La pizza, il caffè e la civiltà del buon gusto – il Mattino del 25 maggio 2022
8 Gennaio 2022
La pandemia tutte le tradizioni porta via – Il Mattino del 6 gennaio 2022
19 Dicembre 2021
Presepe anti-Covid Anche i Re Magi hanno il green pass – La Lettura del Corriere della Sera del 19 dicembre 2021
18 Dicembre 2021
Alle origini di tutto – Corriere della Sera del 18 dicembre 2021
23 Novembre 2021
Dieta Mediterranea, così gli chef sanno reinventare il futuro – Il Mattino del 21 novembre 2021
5 Novembre 2021
Halloween e le sue origini (anche) Mediterranee – Il Mattino del 31 ottobre 2021
30 Ottobre 2021
Archeo-vendemmia a Pompei – Il Mattino del 27 ottobre 2021
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