Presentazione di “Baciarsi” a geo & geo del 09/02/2022
11 Febbraio 2022
Lo Scaffale del Mann, Speciale San Valentino
8 Febbraio 2022
Lo Scaffale del MANN Speciale San Valentino Lunedì 14 FEBBRAIO ore 16 Auditorium del Mann Presentazione del libro Baciarsi di Elisabetta Moro e Marino Niola Intervengono con gli autori Paolo Giulierini, Direttore del Mann Paola Villani, Dipartimento Scienze Umanistiche dell’Università Suor Orsola Benincasa
Continue ReadingLa pandemia tutte le tradizioni porta via – Il Mattino del 6 gennaio 2022
8 Gennaio 2022
La befana bandita dai mercatini, si è infilata nei camini. E ha portato comunque un dono alla maggior parte dei bambini. La buona vecchina, infatti, è abituata a superare le avversità del caso e a calarsi dalle canne fumarie per raggiungere nottetempo il focolare domestico, simbolo della koiné familiare. Ma alla donatrice volante, nonché ai […]
Continue ReadingPresepe anti-Covid Anche i Re Magi hanno il green pass – La Lettura del Corriere della Sera del 19 dicembre 2021
19 Dicembre 2021
Il presepe è la Buona Novella raccontata in dialetto, nella parlata materna che rende tutto schietto, familiare, comprensibile. Persino un dogma complesso e astratto come quello di un dio che si incarna in un bambino per offrire al mondo la speranza di un nuovo inizio. La Natività è un fermo immagine della storia. Una scena […]
Continue ReadingAlle origini di tutto – Corriere della Sera del 18 dicembre 2021
18 Dicembre 2021
Fatti non foste a viver come bruti, ma per seguir virtute e canoscenza. Lo dice Ulisse ai suoi compagni impauriti dalla temeraria navigazione oltre le colonne d’Ercole. Acque ignote dove, secondo il mirabolante racconto di Dante nel XXVI canto dell’Inferno, termina il “folle volo” del capitano e della sua ciurma. Il tragico naufragio dell’eroe fondatore […]
Continue ReadingDieta Mediterranea, così gli chef sanno reinventare il futuro – Il Mattino del 21 novembre 2021
23 Novembre 2021
“Ab ovo ad mala”, sentenziavano i Latini. Dall’uovo alle mele, per indicare che si deve sempre cominciare dall’inizio per arrivare alla fine. Un proverbio ispirato dalla tavola, perché l’ordine in questione è quello alimentare, che va dall’antipasto alla frutta e che è tipico della dieta mediterranea. Uno stile di vita che proprio oggi celebra l’undicesimo […]
Continue Reading12 novembre 2021 ore 15 – Fico Mediterranean Lecture 2021
11 Novembre 2021
In occasione dell’XI Anniversario dal riconoscimento UNESCO della Dieta Mediterranea Patrimonio dell’Umanità, la Lecture verterà su “L’Archeologia della Dieta Mediterranea” con Paolo Giulierini. Diretta streaming su La Repubblica al link www.repubblica.it Programma ore 15:00 Saluti Lucio d’Alessandro Rettore Università degli Studi Suor Orsola Benincasa Introduce Marino Niola Condirettore MedEatResearch e Museo Virtuale della Dieta Mediterranea […]
Continue ReadingHalloween e le sue origini (anche) Mediterranee – Il Mattino del 31 ottobre 2021
5 Novembre 2021
Quest’anno Halloween è tornata in presenza per fare posto agli assenti. Morti viventi, anime ritornanti, fantasmi tremolanti. Un popolo spettrale che l’anno scorso la pandemia ha messo in lockdown. E che ora riemerge dalle tenebre a passo di zombie per farci vivere una nuova thriller night. Una burla macabra per farsi amico l’orrore. I bambini […]
Continue Reading4 novembre 2021 – Convegno Dieta Mediterranea – Università degli Studi di Napoli Federico II Dipartimento di Agraria
30 Ottobre 2021
Archeo-vendemmia a Pompei – Il Mattino del 27 ottobre 2021
30 Ottobre 2021
Bacco è tornato a Pompei. Ieri nella città sepolta dalla furia del Vesuvio il dio del vino ha ricominciato a danzare. Perché è cominciata la vendemmia. Mani esperte raccoglievano grappoli d’uva nelle antiche domus davanti ai turisti sbigottiti, che scattavano foto ai filari arrossati dall’autunno e allineati in una geometria del tempo che parte dal Foro […]
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