Dire razza significa trovarsi subito a mal partito. Perché è un termine che scotta. Sia quando lo si pronuncia per invocare diritti civili e uguaglianza tra gli esseri umani. Sia quando lo si usa per ridurre qualcuno in una condizione di inferiorità e segregarlo in un retrobottega della storia. Ma è proprio l’incandescenza di questo […]
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Ieri sera a Vico Equense ho ritirato il Premio Internazionale Capo d’Orlando di Vico Equense per la sezione “Scienza e alimenti”. L’emozione era tanta, grazie a tutti gli organizzatori!
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Nutrire il pianeta e salvare la natura. È questa la missione che le Nazioni Unite si sono date. Riconvertire le produzioni alimentari perché smettano di essere delle bombe ecologiche. Un progetto ambizioso e complesso, al quale da diciotto mesi stanno lavorando quarantacinquemila persone, tra politici e produttori, ecologisti ed economisti, antropologi e agricoltori. In questi […]
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Sabato 11 settembre alle ore 20.00 nell’ambito della rassegna curata da Gennaro Carillo Gli ozi di Ercole – Materia e corpi tra antico e moderno, percorrerò con Marino Niola un viaggio tra antropologia e archeologia della dieta mediterranea. Ingresso gratuito su prenotazione.
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Simbolo, biologia, eros: identikit del bacio Antropologia Elisabetta Moro e Marino Niola analizzano per Einaudi i significati e la storia di uno dei nostri gesti più antichi Quante cose non sappiamo del bacio. Non solo effusione amorosa, ma saluto, rituale, segno di rispetto e venerazione: un gestosimbo0lo fatto di biologia, cultura, religione, filosofia. E, naturalmente, […]
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Da festa dell’Impero romano a capodanno della società del tempo libero. La storia del Ferragosto è tutta qui, si fa per dire. Duemila anni di eventi, sacri e profani, per celebrare il riposo, l’estate, la tavola. Madrina d’eccezione la Madonna, di cui si commemora l’assunzione in cielo. Tutto zippato in un sol giorno, il quindici […]
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Sabato 24 luglio sarò a Pollica alle ore 18.00 per la sessione dedicata alla “Vita Mediterranea” nell’ambito del Food for Earth a cura del Future Food Institute.
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Sabato 17 luglio alle ore 21:30 presenterò ad Acciaroli, con Marino Niola, il nostro ultimo libro. Con noi ci saranno Serena Sileoni, Pierluigi Petrillo e Stefano Pisani.
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Venerdì 9 luglio parteciperò al United Nations Food Systems Summit 2021. Il seminario sarà trasmesso in diretta al seguente link https://fb.me/e/1HiFvfDvB
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Gioved’ 24 giugno alle ore 17:30 parteciperò a Dialoghi delle Cattedre UNESCO. Il webinar sarà trasmesso in diretta al seguente link https://www.youtube.com/watch?v=raa2keduCwk
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