
Articolo sulla convivialità per La Lettura del Corriere della Sera
Quest’anno Natale non si è presentato come Dio comanda. Manca…
Cibi Detox. Le promesse e i pregiudizi che danno un altro sapore. Le zuppe fanno crescere. Le carote addolciscono il carattere. Le arance sono oro al mattino, argento a pranzo e piombo la sera. Saggezza antica o credenze popolari senza fondamento? Verità scientifiche o leggende metropolitane? A questo quesito cerca di rispondere la mostra “Detox. Credenze sull’alimentazione umana”. →
Quest’anno Natale non si è presentato come Dio comanda. Manca…
Domenica su IlCaffe Settimanale ho raccontato la storia di alcuni…
Una parte dell’umanità non sa come fare a mangiare. L’altra…