Menu & Search

2015 sotto il segno dell’Expo milanese – il Caffè

21 Dicembre 2014

Mangiare meglio, mangiare tutti. È l’auspicio enogastronomico per il 2015. Un anno sotto il segno dell’Expo milanese che ha una missione culturale prima ancora che commerciale. “Nutrire il pianeta. Energia per la vita” è infatti lo slogan, in due tempi, della manifestazione meneghina. Se fino ad ora è stato il pianeta a nutrire noi – rifornendoci di ogni ben di Dio anche oltre le nostre necessità – ora le parti si invertono, e siamo noi, popolo di spreconi a doverci occupare della sua salute. E a dover costruire un sistema globale in grado di produrre “energia per la vita” di quei nove miliardi di persone che tra poco coabiteranno la Terra. 

Avatar
Elisabetta Moro
Related article
Articolo sulla convivialità per La Lettura del Corriere della Sera

Articolo sulla convivialità per La Lettura del Corriere della Sera

Quest’anno Natale non si è presentato come Dio comanda. Manca…

Gli artisti, tormentati e solitari perché animati dal soffio della genialità – il Caffè

Gli artisti, tormentati e solitari perché animati dal soffio della genialità – il Caffè

Domenica su IlCaffe Settimanale ho raccontato la storia di alcuni…

La giornata del cibo: L’illusione dell’Onu di cancellare in 10 anni la fame nel mondo – Il Mattino

La giornata del cibo: L’illusione dell’Onu di cancellare in 10 anni la fame nel mondo – Il Mattino

Una parte dell’umanità non sa come fare a mangiare. L’altra…

Type your search keyword, and press enter to search