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Zucca – il Caffè

16 Ottobre 2011

La straordinaria capacità di nutrire l’immaginario. La zucca vuota è da sempre l’emblema di un default dell’intelligenza. Un debito di neuroni compensabile solo con un’immaginaria quanto robusta aggiunta di sale. O forse sarebbe giusto dire di semi. Visto che dal Sud America al Mediterraneo fino alla Cina i semi di zucca vengono da sempre considerati il carburante del cervello. Non solo un passatempo da sgranocchiare, ma un vero e proprio moltiplicatore di materia grigia.

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