21 dicembre. Tavola rotonda su Storie di comunità e di patrimoni culturali immateriali. Italia, Mediterraneo e America Latina
Oggi parteciperò ad una tavola rotonda dal titolo “Storie di…
21 gennaio – Sigep di Rimini
10 Gennaio 2018
Domenica 21 gennaio sarò a Rimini per il Sigep, il salone internazionale di gelateria, pasticceria, panificazione artigianali e caffè. Parteciperò alle ore 11 in Sala Neri alla tavola rotonda “Abbiamo la farina che ci meritiamo” a cura di InfoFarine e Italmopa. Modererà l’incontro Patrizio Roversi. Vi aspetto!
“Dieci anni di Dieta mediterranea, un patrimonio culturale condiviso”. Convegno presso l’IIC di Lisbona
Domani 24 novembre, in occasione della V Settimana della Cucina…
27 novembre. Being and Well Being – Traditional healthy diets from the Mediterranean and beyond – FAO
Mercoledì 27 novembre sarò alla FAO per l’evento Being and…