Jodice e i fuochi (con friggitoria) di sant’Antonio – Il Mattino del 16 gennaio 2023
Prendi un Santo, aggiungi un celebre fotografo, mettici il Rione…
Gamberi – il Caffè
19 Luglio 2015
La rivincita gastronomica dei crostacei in retromarcia. È la specie che ha inventato la retromarcia. Adottando il passo indietro come metodo. I gamberi sono i bastian contrari delle acque. E proprio per questo sono andati oltre la loro natura alimentare per diventare simboli culturali. →
