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10 Aprile 2016 Ginseng – il Caffè
27 Marzo 2016 Uova di Pasqua – il Caffè
20 Marzo 2016 Baccalà – il Caffè
13 Marzo 2016 Polpette anti immigrazione – il Caffè
6 Marzo 2016 Polpo – il Caffè
27 Febbraio 2016 Unioni civili, sottoscrivo lo splendido editoriale di Francesco Merlo su Repubblica del 26 febbraio 2016
13 Febbraio 2016 15 febbraio. Al programma MEMEX in onda su Rai Scuola parlo di Dieta Mediterranea
12 Febbraio 2016 UNISOB Napoli. Nasce il primo corso universitario di Alta Formazione sulla Dieta Mediterranea
15 Gennaio 2016 20 febbraio. PerFormat Pisa
14 Gennaio 2016 15 gennaio. Seminario”Il cibo è cultura” presso l’Università Federico II di Napoli
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